Los Cupcakes con crema de fresas son una receta deliciosa y muy popular entre los amantes de los postres. Esta receta se originó en Estados Unidos en la década de 1950, cuando una pastelería de Nueva York decidió combinar una receta clásica de cupcakes con una nueva salsa de fresas casera. Esta mezcla fue un éxito inmediato entre los clientes y pronto se convirtió en una receta popular para todos los gustos.
Los cupcakes con crema de fresas son famosos por su sabor dulce y refrescante, con un toque de acidez de las fresas. Esta receta es ideal para cualquier ocasión, desde una reunión entre amigos hasta una fiesta familiar. Se puede disfrutar como un postre o como una merienda ligera. Esta receta seguramente seguirá siendo un clásico entre los amantes de los postres por mucho tiempo.
Los cupcakes con crema de fresas son una delicia perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y se prepara con una Thermomix. Los cupcakes son suaves y esponjosos, con una textura ligera y un toque de vainilla. La crema de fresas es la guinda del pastel, con su sabor a fruta fresca y dulce. Esta crema se prepara con una mezcla de fresas frescas, azúcar, mantequilla y nata montada, lo que le da un toque cremoso y delicioso. El resultado es un postre perfecto para disfrutar con la familia y los amigos. Los cupcakes con crema de fresas son una receta sencilla pero muy sabrosa que seguro encantará a todos.
Magdalenas
- 225 gramos harina de trigo
- 180 gramos azúcar
- 150 gramos mantequilla blanda o a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 yogur de fresa
- 15 gramos levadura en polvo (tipo Royal)
- 1 pizca extracto de vainilla
Crema
- 800 gramos azúcar (la haremos azúcar glas)
- 500 gramos mantequilla
- 1 pizca extracto de vainilla
- 8 fresas (medianas)
Decoración
- 12 fresas